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省结核病防治院:后勤助力防疫保障 确保患者食品安全

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省结核病防治院:后勤助力防疫保障 确保患者食品安全

时间: 2021-12-24 08:43

为了让广大住院患者和职工吃得安全放心,12月22日,省结核病防治院总务科联合感染办、护理部、工会、纪审等行政职能科室开展食品安全检查活动。

现场,检查组向职工食堂负责人及工作人员详细讲解了食品安全的重要性及近期食品安全风险及注意事项。随后,检查组一行对食堂环境卫生、原料存储摆放、成品保鲜、清洗消毒、食品留样以及三防工作等各个环节、内容进行详细检查,对食堂餐具、食材摆放不够整洁、门窗不严存在防鼠隐患等问题进行现场提醒,要求尽快改正,并严格落实食品安全制度,确保广大职工、患者舌尖上的安全,让全体在院人员吃的“更安全、更放心、更健康”。

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